Рецепт вареников с начинкой из картофеля и грибов. Тесто замешивается на сметане и масле, начинка готовится из отварного картофеля, обжаренных грибов и зелени. Вареники отвариваются в подсоленной воде и подаются со сметаной и сливочным маслом или с обжаренным салом и луком. Приятного аппетита!